Ensalada
lechugas variadas
250 g de uvas sin hueso
200g de queso feta
1 cebolleta morada
Vinagreta
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharada de mostaza de dijon
sal
pimienta negra
1 cucharada de aceite de oliva
Elaboración:
En un bote de cristal poner todos los ingredientes de la vinagreta tapar y agitar enérgicamente y reservar.
En un bol pon el resto de los ingredientes, echa la vinagreta y revuelve hasta que queden todos impregnados de la vinagreta.
Monta el plato.
Si quieres menos calorías pon la mitad de las uvas o sustituyelas por piña u otra fruta con menos calorías.
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