miércoles, 14 de noviembre de 2012

BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN HUEVO

Ingredientes:
  • 400 g. de harina
  • 300 g. de azúcar
  • 1 sobre de levadura química
  • 80 g. de cacao puro en polvo
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • 250 g. de leche
  • 250 g. de agua
  • 180 g. de aceite de girasol
Elaboración con thermomix

Precalienta el horno a 200º.

Pon en el vaso los ingredientes sólidos y programa 10 segundos, vel. 5.


Añade los ingredientes líquidos y programa 15 segundos vel. 6.

Baja lo que se haya pegado a las paredes y vulve a programar 15 segundos, vel 6.

Unta con mantequilla el molde y hornea durante 40 minutos (según el horno). Está hecho cuando lo pinchas con un palo de brocheta y este sale limpio.

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